فوائد زيت بذور الكتان لتخفيف الوزن من الصيام المتقطع إلى حمية الكيتو، يبحث الناس باستمرار عن طرق طبيعية لتقليل وزن الجسم. اكتسبت زيت بذور الكتان مؤخرًا شهرة كمكمل فعال لفقدان الوزن. والكتان زيت غالبًا ما يستخدمه عشاق اللياقة البدنية وخبراء التغذية لفوائده الصحية العديدة.
في عالم اليوم أصبحت السمنة مصدر قلق كبير للناس في جميع أنحاء العالم. قد يكون فقدان الوزن والبقاء بصحة جيدة والحفاظ على نمط حياة صحي مهمة صعبة، ولكن هناك عددًا كبيرًا من الطرق التي يمكن للمرء أن يحققها.
هل بذور الكتان flaxseed لها فوائد لفقدان الوزن؟
يتم استخلاص زيت بذر الكتان linseed من عصر بذور نبات الكتان وهو من الزيوت المعروف بمحتواه العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 3.
كما يتمتع زيت بذور الكتان النقي بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والمغذيات الدقيقة. تساعد هذه العناصر الغذائية على قمع الجوع وتحسين التمثيل الغذائي وزيادة مستويات الطاقة، مما يجعلها مكملًا مثاليًا لفقدان الوزن.
تُستخدم بذور الكتان على نطاق واسع الآن لأن الناس أكثر اهتمامًا بصحتهم وما يضعونه في أجسامهم.
توضح هذه المقالة زيت بذور الكتان الطبيعي بما في ذلك مصدرها والعديد من المزايا الصحية وكيف تساعد في إنقاص الوزن، والطرق المختلفة التي يمكنك تناولها بها.
فوائد زيت بذور الكتان العضوي لتخفيف الوزن
زيت oil نبات بذور الكتان غني بالألياف بشكل خاص ، حيث يحتوي على حوالي 1.9 جرام لكل ملعقة طعام. لجني فوائد زيت بذر الكتان بشكل كامل لفقدان الوزن ، يمكن دمجه في خطة الوجبة اليومية بعدة طرق مثل إضافته إلى العصائر، أو رشه فوق السلطات أو استخدامه كزيت للطبخ.
ومع ذلك، من الضروري ملاحظة أن زيت الكتان يجب أن يتم تناوله و يستخدم باعتدال حيث أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية
إذا كنت ترغب في تقليل تناولك للطعام أو تجربة إغراء تناول وجبة خفيفة بين الوجبات فقد يكون مسحوق نبات الكتان الطبيعي إضافة رائعة لنظامك الغذائي.
وفقًا لدراسة قد يساعدك وضع 2.5 جرام من بذور الكتان المطحونة في مشروباتك على تقليل الشعور بالجوع وتناول كميات أقل بشكل عام.[1]
بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان فإن زيت بذرة الكتان تبطئ عملية الهضم في المعدة مما يؤدي إلى إفراز العديد من الهرمونات التي تنظم الشهية.
نتيجة لذلك يعمل زيت بذر الكتان على الشعور بالشبع لفترات أطول مما يساعد في النهاية على إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك وجد الباحثون أن تضمين بذور الكتان الكاملة في نظامك الغذائي يمكن أن يقلل محيط الخصر ووزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم.
فوائد أخرى لزيت بذر الكتان
ويحتوي هذا الزيت المعزز للصحة على مجموعة متنوعة من الاستخدامات بدءًا من إستخداماته في الطهي وحتى العناية بالبشرة و الشعر.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
يحتوي زيت بذور الكتان على أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للقلب
تحتوي ملعقة كبيرة واحدة (15 مل) على 7،196 مجم من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
تم ربط أحماض أوميغا 3 الدهنية بفوائد مثل تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب وحماية الدماغ من الشيخوخة. وهذه الأحماض الدهنية ضرورية للصحة.
يحسن صحة القلب
يمكن أن يضر ارتفاع ضغط الدم بصحة القلب لأنه يثقل كاهل القلب مما يدفعه إلى العمل بجهد أكبر.
يمنع التهابات الجسم
اكتسب زيت بذور الكتان لفقدان الوزن شعبية في السنوات الأخيرة وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنه قد يكون له آثار مفيدة.
تتمثل إحدى الفوائد المحتملة لزيت بذور الكتان في قدرته على تقليل الالتهابات في الجسم(الالتهاب هو استجابة طبيعية من قبل جهاز المناعة في الجسم للإصابة أو العدوى)، ولكن عندما يكون مزمنًا يمكن أن يساعد زيت الكتان في حل مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية بما في ذلك زيادة الوزن.
أظهرت الأبحاث أن أحماض أوميغا 3 الدهنية في زيت بذور الكتان قد تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة التمثيل الغذائي مما قد يؤدي في النهاية إلى فقدان الوزن.
ومع ذلك، كما هو الحال مع أي مكمل أو تغيير في النظام الغذائي من المهم التشاور مع مقدم الرعاية الصحية قبل دمج زيت بذور الكتان في خطة إنقاص الوزن.
كذلك قد تقلل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت بذور الكتان من تصلب العظام وأجزاء الجسم الأخرى.
و قد تساعد هذه الأحماض الدهنية الأساسية أيضًا الأشخاص المصابين بهشاشة العظام.
وقد ثبت أن هذه الأحماض الدهنية تخفف من تصلب المفاصل بالإضافة إلى ذلك فإنه يسرع من وتيرة المشي لمرضى هشاشة العظام.
زيت بذور الكتان لتخفيف الوزن وصحة القولون
زيت بذر الكتان غني بالألياف وله فائده تتشابه مع زيت الزيتون في تسهيل عملية الهضم.
وتعمل الأحماض الدهنية أوميغا 3 على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشارخاصة في القولون.
قد يكون محتوى حمض ألفا هيدروكسي في زيت بذور الكتان مفيدًا في علاج اضطرابات القولون.
القيمة الغذائية لزيت بذور الكتان
تأتي نباتات الكتان في نوعين: البني والذهبي. كلاهما رغم ذلك مغذٍ بنفس القدر.
طرق استهلاك زيت الكتان لفقدان الوزن
يمكن استهلاك زيت بذور الكتان عن طريق الفم من خلال الكبسولات أو عن طريق طحن بذور الكتان الكاملة في الطعام.
اكتشف المزيد حول استخدامات زيت بذور الكتّان البديلة حتى تتمكن من البدء في إدراجه في نظامك الغذائي.
أضف زيت بذور الكتان إلى العصير أو الماء أو الشاي
إذا استخدمته كزيت طبيعي لن يمتزج جيدًا ولكن إذا كان الطعم يزعجك فإن مزجه سيساعدك.
إذا لم تكن من عشاق الطعم اللادغ فحاول مزجها بالماء أو الشاي الأخضر أو العصير.
للتخلص من أي مذاق بعد تناول الزيت يمكن أن يكون تناول زيت بذور الكتان معصور وسائل مع وجبة خفيفة مفيدًا.
كبسولات من زيت بذور الكتان لتخفيف الوزن
زيت الكتان متوفر أيضًا في شكل كبسولات.
مرة أخرى خذ زيت الكتان وفقًا لتوجيهات الطبيب.
أضف زيت الكتان إلى طعامك
لا ينصح بتسخين زيت بذور الكتان لأنه يفقد الكثير من القيمة الغذائية عند تسخينه.
والأفضل أن يتم إضافة زيت بذور الكتان إلى وجباتك بعد انتهاء طهي الطعام عن طرق رش الزيت فوق الوجبه مباشره.
علاقة استخدام زيت بذور الكتان في تنظيم مستويات السكر في الدم
يعتبر زيت بذور الكتان لفقدان الوزن موضوعًا شائعًا بين عشاق الصحة ولسبب وجيه أظهرت الدراسات أن زيت بذور الكتان يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين مما يسهل فقدان الوزن(الأنسولين هو هرمون ينظم مستويات السكر في الدم ويتحكم في كيفية تخزين الجسم للدهون).
يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الأنسولين إلى زيادة الوزن خاصة حول البطن.
يحتوي زيت بذور الكتان على حمض ألفا لينولينيك (ALA) وهو حمض دهني أساسي يساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب وزيادة الشعور بالشبع.
نتيجة لذلك، يمكن أن يساعد دمج زيت بذور الكتان في نظامك الغذائي في تحسين صحتك العامة والمساعدة في جهود إنقاص الوزن.
ومن المهم ملاحظة أن نتائج فقدان الوزن قد تختلف وأن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام أمران حاسمان أيضًا لتحقيق فقدان الوزن بشكل مستدام.
استنتاجات
باختصار قد يكون زيت بذور الكتان إضافة مفيدة لبرنامج إنقاص الوزن نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
ومع ذلك من المهم أن تتذكر أنها ليست رصاصة سحرية ويجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن وتمارين روتينية.
استشر دائمًا أخصائي الرعاية الصحية إذا كان لديك أي مخاوف بشأن دمج زيت بذور الكتان في نظامك الغذائي. من الأفضل دائمًا إجراء البحوث الخاصة بك واتخاذ قرارات مستنيرة عندما يتعلق الأمر بأهدافك الصحية.
الأسئلة الشائعه
